Po nałożeniu na powierzchnię poprzez spryskanie, przetarcie lub „zamgławienie” ZOONO® pozostawia monomolekularną warstwę, która trwale łączy się z powierzchnią. Cząsteczki preparatu są polimerami na bazie silanów, które kowalencyjnie wiążą się z powierzchnią, tworząc barierę z dodatnio naładowanych mikroskopijnych szpilek. Powstałe monomolekularne szpilki niszczą mechanicznie błonę ochronną drobnoustrojów eliminując je całkowicie z chronionej powierzchni.